1700cc Susu Murni
45gr Coklat Bubuk
Gula Putih (sesuai selera manisnya)
2bks Agar2 coklat
Cara Membuat :
Campurkan semua bahan, tp coklat bubuk dicampur dl dgn air panas (ambil air kira-kira 200cc untuk coklatnya) baru dimasukan kedalam campuran bahan2 lainnya.
Aduk2 diatas api kecil sampai mendidih lalu angkat, masukkan ke dalam cetakan puding.
Untuk Vla :
1 Kaleng Susu Kental Manis
Air secukupnya (campurkan dgn susu sampai rasa susunya pas, kalo kurang manis tambahkan gula putih)
2 Kuning Telur
Maizena secukupnya
Cara membuat :
Campur susu, air, kuning telur, gula putih secukupnya, aduk rata lalu masukan maizena yg telah diberi air.
Aduk2 perlahan diatas api kecil sampai mendidih.
Setelah vla dingin beri rhum secukupnya sesuai selera, kalo tdk suka memakai rhum bisa diganti dgn vanilli.
Selamat nyoba, gampang koq bikin puding coklat ini :-)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar